DENNÉ MENU
-
0,33l Teľací vývars krúpkami a zeleninou (obsahuje 1,3) -
0,33l Syrový krém s opečenou šunkou a šampiňónmi(obsahuje 1,7)
-
150g Čiernohorský rezeň7.00 €z bravčového karé posypaný syrom, 250g zemiaková kaša (obsahuje 1,3,7)
-
450g Cestoviny s kuracím mäsom,7.00 €grilovanou zeleninou a baby špenátom, parmezán (obsahuje 1,3,7,8)
-
350g Šopský šalát7.00 €s feta syrom a bulgurom, pizza taštičky plnené salsou, bazalkou a mozzarellou (obsahuje 1,3,7,8)
-
450g Palacinky6.50 €plnené vanilkovým tvarohom, karamel, šľahačka (obsahuje 1,3,7)
Pizza týždňa s polievkou
600g Klobásová pizza - salsa, mozzarella, klobása, cibuľa, baranie rohy, niva, cesnak, oregano
7.00 €
(obsahuje 1,7)
-
0,33l Morčací vývar s pohánkou a zeleninou(obsahuje 1)
-
0,33l Šošovicová s párkom a koreňovou zeleninou(obsahuje 1,10)
-
450g Špagety ,,BOLOGNESE"7.00 €(hovädzie mäso, koreňová zelenina, bylinky) s parmezánom a bazalkovým pestom (obsahuje 1,3,7,8)
-
150g Kuracie mleté medajlónky7.00 €s cheddar syrom, 250g zemiaková kaša, 100g paradajkový šalát s cibuľkou (obsahuje 1,3,7)
-
400g Špenátové palacinky7.00 €plnené bryndzou a pažítkou, listový šalát, cherry paradajky, jogurtový dressing (obsahuje 1,3,7)
-
450g Domáce šišky6.50 €s lekvárom a citrónovou penou (obsahuje 1,3,7)
Pizza týždňa s polievkou
600g Klobásová pizza - salsa, mozzarella, klobása, cibuľa, baranie rohy, niva, cesnak, oregano
7.00 €
(obsahuje 1,7)
-
0,33l Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami a zeleninou(obsahuje 1,3)
-
0,33l Zeleninový krém s krupicovými knedličkami a krutónmi(obsahuje 1,7)
-
450g Br. živánska7.00 €na pečených zemiakoch s jemne pikantnou omáčkou s farebnou a paprikou a oravskou slaninkou (obsahuje 1,10)
-
150g Kuracie ,,KUNG PAO"7.00 €s arašidmi, pórom, mrkvou a paprikou, 250g dusená ryža (obsahuje 1,3,6,7,8)
-
450g Kapustové strapačky7.00 €s grilovanou klobásou a údenou slaninkou (obsahuje 1,3)
-
200g Grilovaný zeleninový špíz zapekaný s feta syrom,6.50 €200g krémová polenta, 50g baklažánový dip (obsahuje 1,7,8)
Pizza týždňa s polievkou
600g Klobásová pizza - salsa, mozzarella, klobása, cibuľa, baranie rohy, niva, cesnak, oregano
7.00 €
(obsahuje 1,7)
-
0,33l Kačací vývar s krupicovými haluškami a zeleninou(obsahuje 1,3)
-
033l Krúpková polievka so zeleninou a šampiňónmi(obsahuje 1)
-
150g Brav. nugetky vyprážané7.00 €v korenistej kruste, 250g pučené zem. na cibuľke, 80g cesnakový dressing (obsahuje 1,3,7)
-
150g Kuracie ragú7.00 €na šampiňónoch, 250g maslové halušky so špenátom (obsahuje 1,3,7)
-
450g Zemiakové bochníky7.00 €plnené smotanovým syrom, baby špenátom a červenou cibuľou zapečené s parmezánom, grilované šampiňóny, šalát z červenej kapusty (obsahuje 7)
-
400g Banánové lievance6.50 €s mascarpone krémom, karamelom a orechmi (obsahuje 1,3,7,8)
Pizza týždňa s polievkou
600g Klobásová pizza - salsa, mozzarella, klobása, cibuľa, baranie rohy, niva, cesnak, oregano
7.00 €
(obsahuje 1,7)
-
0,33l Slepačí vývars mäsom, rezancami a zeleninou (obsahuje 1,3)
-
0,33l Gulášová polievka so zemiakmi a lečom(obsahuje 1,10)
-
150g Stroganov7.00 €z troch druhov mäsa (hovädzie,bravčové,kuracie) so šampiňónmi, paradajkami, kyslou uhorkou a smotanou, 250g pražená tarhoňa (obsahuje 1,7)
-
150g 1/2 Vyprážané kuracie prsia a 1/2 vyprážaný camembert,7.00 €250g pučené zemiaky, 80g olivovo-jogurtový dressing (obsahuje 1,3,7)
-
450g Kuracia pečeň na cibuľke7.00 €v chrumkavej haruli, šalát z kyslej kapusty (obsahuje 1,3,10)
-
450g Tradičné pirohy6.50 €plnené slivkovým lekvárom s opečenou strúhankou a praženým maslom (obsahuje 1,3,7)
Pizza týždňa s polievkou
600g Klobásová pizza - salsa, mozzarella, klobása, cibuľa, baranie rohy, niva, cesnak, oregano
7.00 €
(obsahuje 1,7)
NAŠE MENU
VÝBER ŠEFKUCHÁRA
-
200g FLANK steak na grile13.90 €(je dlhý a plochý plátok mäsa zo spodných brušných svalov, odporúčaná úprava stredne prepečený), 200g gratinované zemiaky v šupke plnené smotanovým syrom, baby špenátom, červenou cibuľou a parmezánom, 80g pyré z hokkaido tekvice (obsahuje 7,8) -
150g Grilované hovädzie filetky9.90 €s baby kukuričkami a bambusovými výhonkami, cuketou, cherry paradajkami v jemne pikantnej omáčke, posýpané sézamom (obsahuje 1,6,10,11) -
150g Jeleň „SOUS VIDE“10.90 €120g omáčka zo sušených sliviek, 250g fritované zemiakové kolieska v šupke s rozmarínom,brusnice (obsahuje 1,7,8) -
150g Medajlónky z bravčovej panenky6.90 €obalené v oravskej slaninke, 120g oštiepkovo-bryndzová omáčka, 200g zemiakové rösty (obsahuje 1,7) -
280g Konfitované kačacie stehno8.90 €150g dusená červená kapusta, 200g parená knedľa (obsahuje 1,3) -
150g Steak z lososa10.90 €na grile s bylinkovým maslom, 200g parmezánová kaša, 80g brokolica na pare s opečeným sézamom a baby kukuričkami (obsahuje 4,7,11)
SOPRÁNO PONÚKA>
Skutočný zážitok ...
Gastronómia v preklade znamená veda o žalúdku. V širšom poňatí je to náuka o vzťahu kultúry a potravy s dopadom na pohodu a zdravie organizmu. V užšom poňatí ide o kuchárske alebo kulinárske umenie.
MOŽNOSTI PLATBY
NAŠE SLUŽBY
