Soprano Restaurant
since 2014
DENNÉ MENU
-
0,33l Teľací vývars krúpkami a zeleninou (obsahuje 1,3)
-
0,33l Cesnaková krémová s krutónmi(obsahuje 1,7)
-
MENU 1150g Bravčový paprikáš7.00 €zo stehna, 250g maslové halušky, 50g kyslá uhorka (obsahuje 1,3,7)
-
MENU 2150g Zapekané kuracie prsia7.00 €so šunkou a syrom,volské oko, 250g dusená ryža (obsahuje 1,3,7)
-
MENU 3400g Paradajkový kus-kus7.00 €s baby špenátom, grilované tofu, pečené šampiňóny (obsahuje 1,6,8)
-
MENU 4450g Babičkin ryžový nákyp6.50 €s ovocím (obsahuje 1,3,7)
Pizza týždňa s polievkou


600g Pizza Palma - salsa, mozzarella, šunka, kukurica, šampiňóny, oregano
7.00 €
(obsahuje 1,7)
-
0,33l Kačací vývar s krupicovými haluškami a zeleninou(obsahuje 1,3)
-
0,33l Jarná zeleninová s mrveničkou(obsahuje 1)
-
MENU 1150g Vyprážané bravčové karé7.00 €plnené niva syrom a šunkou, 250g zemiaková kaša (obsahuje 1,3,7)
-
MENU 2400g Kuracie stripsy7.00 €s BBQ omáčkou na miešaných šalátových listoch, údený syr, krutóny, grilované šampiňóny (obsahuje 1,3,7,8)
-
MENU 3400g Cestoviny ,,Fusilli"7.00 €s grilovanou zeleninou a hokkaido tekvicou, bazalkovým pestom a parmezánom (obsahuje 1,3,7,8)
-
MENU 4450g Domáce buchty na pare6.50 €so slivkovým lekvárom, kakaom a praženým maslom (obsahuje 1,3,7)
Pizza týždňa s polievkou


600g Pizza Palma - salsa, mozzarella, šunka, kukurica, šampiňóny, oregano
7.00 €
(obsahuje 1,7)
-
0,33l Morčací vývars fridátovými rezancami a zeleninou (obsahuje 1,7)
-
0,33l Paradajková polievkas tarhoňou a syrom (obsahuje 1,7)
-
MENU 1400g Cestoviny ,,špagety" BOLOGNESE7.00 €s parmezánom (hovädzie mleté, koreňová zelenina, víno, bazalka) (obsahuje 1,3,7,8)
-
MENU 2150g Mäsové trio7.00 €(bravčové, morčacie, kuracie) s kukuričkou, hráškom a farebnou paprikou, 250g dusená ryža a zemiakový röst (obsahuje 1,10)
-
MENU 3400g Krémové talianske risotto (bazalkové)7.00 €so sušenými paradajkami a grilovanými šampiňónmi (obsahuje 1,7)
-
MENU 4450g Makovo-višňové knedlíky6.50 €s vanilkovým pudingom a čokoládou (obsahuje 1,3,7)
Pizza týždňa s polievkou


600g Pizza Palma - salsa, mozzarella, šunka, kukurica, šampiňóny, oregano
7.00 €
(obsahuje 1,7)
-
0,33l Hovädzí vývar s hráškovým zvitkom a zeleninou(obsahuje 1,3,7)
-
0,33l Hubová kulajda s kôprom a vajíčkom(obsahuje 1,3,7)
-
MENU 1150g Steak z bravčovej krkovičky7.00 €na grile, 200g Coleslaw šalát, 60g bazalkové bagety (obsahuje 1,3,7,10)
-
MENU 2150g Kuracie roládky7.00 €plnené šunkou a oštiepkom, 120g šampiňónová omáčka, 250g dusená ryža (obsahuje 1,7)
-
MENU 3150g Vyprážaná tilapia,7.00 €250g zemiaková kaša, 100g paradajkovo-uhorkový šalát s cibuľkou (obsahuje 1,3,4,7)
-
MENU 4400g Syrové nugetky6.50 €na šalátových listoch, paradajky, bylinkový dressing, krutóny (obsahuje 1,3,7)
Pizza týždňa s polievkou


600g Pizza Palma - salsa, mozzarella, šunka, kukurica, šampiňóny, oregano
7.00 €
(obsahuje 1,7)
-
0,33l Slepačí vývars mäsom, rezancami a zeleninou (obsahuje 1,3)
-
0,33l Pikantná fazuľová s údeným mäsom, krúpkami a zeleninou(obsahuje 1)
-
MENU 1450g Važecká pochúťka7.00 €v chrumkavej haruli (bravčové mäso. kuracie, pečeň) posypaná syrom, šalát z kyslej kapusty (obsahuje 1,3,7)
-
MENU 2150g 1/2 Vyprážané kuracie prsia a 1/2 vyprážaný camembert,7.00 €250g pučené zemiaky, 80g olivovo-jogurtový dressing (obsahuje 1,3,7)
-
MENU 3400g Cviklové halušky s cottage cheese,7.00 €karamelizované tekvicové jadrá, posypané mladou cibuľkou (obsahuje 1,3,7)
-
MENU 4450g Zapekané palacinky6.50 €s tvarohom a broskyňami vo vaječnom prelive, omáčka z lesného ovocia (obsahuje 1,3,7)
Pizza týždňa s polievkou


600g Pizza Palma - salsa, mozzarella, šunka, kukurica, šampiňóny, oregano
7.00 €
(obsahuje 1,7)
NAŠE MENU
VÝBER ŠEFKUCHÁRA
-
200g FLANK steak na grile13.90 €(je dlhý a plochý plátok mäsa zo spodných brušných svalov, odporúčaná úprava stredne prepečený), 200g gratinované zemiaky v šupke plnené smotanovým syrom, baby špenátom, červenou cibuľou a parmezánom, 80g pyré z hokkaido tekvice (obsahuje 7,8)
-
150g Grilované hovädzie filetky9.90 €s baby kukuričkami a bambusovými výhonkami, cuketou, cherry paradajkami v jemne pikantnej omáčke, posýpané sézamom (obsahuje 1,6,10,11)
-
150g Jeleň „SOUS VIDE“10.90 €120g omáčka zo sušených sliviek, 250g fritované zemiakové kolieska v šupke s rozmarínom,brusnice (obsahuje 1,7,8)
-
150g Medajlónky z bravčovej panenky6.90 €obalené v oravskej slaninke, 120g oštiepkovo-bryndzová omáčka, 200g zemiakové rösty (obsahuje 1,7)
-
280g Konfitované kačacie stehno8.90 €150g dusená červená kapusta, 200g parená knedľa (obsahuje 1,3)
-
150g Steak z lososa10.90 €na grile s bylinkovým maslom, 200g parmezánová kaša, 80g brokolica na pare s opečeným sézamom a baby kukuričkami (obsahuje 4,7,11)
SOPRÁNO PONÚKA>
Skutočný zážitok ...
Gastronómia v preklade znamená veda o žalúdku. V širšom poňatí je to náuka o vzťahu kultúry a potravy s dopadom na pohodu a zdravie organizmu. V užšom poňatí ide o kuchárske alebo kulinárske umenie.
MOŽNOSTI PLATBY








NAŠE SLUŽBY





