DENNÉ MENU
-
0,33l Kačací vývar s frídatovými rezancami a zeleninou(obsahuje 1,7) -
0,33l Zemiaková kyslá so šampiňónmi, vajíčkom a slaninou(obsahuje 1,3,7)
-
150g Vyprážané bravčové karé,7.00 €250g zemiaková kaša, 100g uhorkovo-paradajkový šalát so smotanou (obsahuje 1,3,7)
-
150g Kurací steak7.00 €plnený bazalkou, mozzarellou a paradajkou, 250g Coleslaw šalát, 70g cesnakové bagetky (obsahuje 1,3,7,8)
-
450g Krémové talianske risotto7.00 €s hubami a hráškom, parmezán (obsahuje 1,7)
-
350g Grilovaná zelenina6.50 €s bazalkovým pestom a TEMPECHOM, cesnakový dressing, celozrnné toasty (obsahuje 1,6,7,8)
Pizza týždňa s polievkou
600g Chicken Pizza - olivový olej, mozzarella, kuracie prsia gyros, balsamico cibuľky, kukurica, oregano
7.00 €
(obsahuje 1,7)
-
0,33l Teľací vývars pohánkou a zeleninou (obsahuje 1)
-
0,33l Francúzska cibuľová polievkas bielym vínom, krutóny, syr (obsahuje 1,7)
-
150g Pečená bravčová krkovička7.00 €na cesnaku a rasci, 120g dusená červená kapusta, 200g parené knedle (obsahuje 1,10)
-
150g Zapekané kuracie stehná7.00 €(vykostené) s broskyňou a syrom, 250g dusená ryža (obsahuje 1,7)
-
400g Cestovinový šalát7.00 €s bielym jogurtom, šunkou, kukuricou, syr, vajce, hrášok (obsahuje 1,3,7)
-
450g Babičkin ryžový nákyp6.50 €s ovocím (obsahuje 1,3,7)
Pizza týždňa s polievkou
600g Chicken Pizza - olivový olej, mozzarella, kuracie prsia gyros, balsamico cibuľky, kukurica, oregano
7.00 €
(obsahuje 1,7)
-
0,33l Morčací vývar s mrkvovými knedličkami a zeleninou(obsahuje 1,3)
-
0,33l Karfiolový krém s cuketou a krutónmi(obsahuje 1,7)
-
450g Važecká pochúťka7.00 €v chrumkavej haruli (bravčové mäso, kuracie, pečeň) posýpaná syrom, domáca čalamáda z červenej repy (obsahuje 1,3,7)
-
150g Morčacie stehno na kyslo,7.00 €kyslá uhorka, 200g cestoviny kolienka (obsahuje 1,3,7)
-
150g Pečené šampiňóny7.00 €plnené údeným tofu, 250g krémová polenta, pesto so sušených paradajok (obsahuje 1,4,6,7,8)
-
450g Tvarohové guľky6.50 €obalené v kokose s opraženou strúhankou, maslom a čokoládou (obsahuje 1,3,7)
Pizza týždňa s polievkou
600g Chicken Pizza - olivový olej, mozzarella, kuracie prsia gyros, balsamico cibuľky, kukurica, oregano
7.00 €
(obsahuje 1,7)
-
0,33l Hovädzí vývar s vyprážaným hráškom a zeleninou(obsahuje 1,7)
-
0,33l Krúpková polievka so zeleninou(obsahuje 1)
-
450g Gratinované boloňské lasagne7.00 €(hovädzie mäso) s mozzarellou, paradajkou a bazalkovým pestom (obsahuje 1,3,7,8)
-
150g 1/2 Vyprážané kuracie prsia a 1/2 vyprážaný syr,7.00 €250g petrž. zemiaky s maslom, 80g tatárska omáčka (obsahuje 1,3,7)
-
300g Grilovaný kozí syr7.00 €na šal. listoch, pečená repa, vlašské orechy, hokkaido, medovo-horčicový dressing, krutóny (obsahuje 1,7,8,10)
-
450g Domáce šúľance6.50 €s makom, praženým maslom a čokoládou (obsahuje 1,3,7)
Pizza týždňa s polievkou
600g Chicken Pizza - olivový olej, mozzarella, kuracie prsia gyros, balsamico cibuľky, kukurica, oregano
7.00 €
(obsahuje 1,7)
-
0,33l Slepačí vývars mäsom, rezancami a zeleninou (obsahuje 1,3)
-
0,33l Hráškový krém s mätou a krutónmi(obsahuje 1,7)
-
150G Bravčová panenka do ružova,7.00 €100g smotanový kel so slaninkou, 250g pečené zemiaky v šupke (obsahuje 1,7)
-
150g Detvianska nátura7.00 €z kuracích pŕs posypané syrom, 250g dusená ryža (obsahuje 1,3,7)
-
450g Strapačky s kyslou kapustou7.00 €slaninkou a grilovanou klobásou (obsahuje 1,3)
-
120g Fritovaná cuketa6.50 €v bylinkovom cestíčku, 200g mrkvové pyré, 50g jogurtový dressing (obsahuje 1,3,7)
Pizza týždňa s polievkou
600g Chicken Pizza - olivový olej, mozzarella, kuracie prsia gyros, balsamico cibuľky, kukurica, oregano
7.00 €
(obsahuje 1,7)
NAŠE MENU
VÝBER ŠEFKUCHÁRA
-
200g FLANK steak na grile13.90 €(je dlhý a plochý plátok mäsa zo spodných brušných svalov, odporúčaná úprava stredne prepečený), 200g gratinované zemiaky v šupke plnené smotanovým syrom, baby špenátom, červenou cibuľou a parmezánom, 80g pyré z hokkaido tekvice (obsahuje 7,8) -
150g Grilované hovädzie filetky9.90 €s baby kukuričkami a bambusovými výhonkami, cuketou, cherry paradajkami v jemne pikantnej omáčke, posýpané sézamom (obsahuje 1,6,10,11) -
150g Jeleň „SOUS VIDE“10.90 €120g omáčka zo sušených sliviek, 250g fritované zemiakové kolieska v šupke s rozmarínom,brusnice (obsahuje 1,7,8) -
150g Medajlónky z bravčovej panenky6.90 €obalené v oravskej slaninke, 120g oštiepkovo-bryndzová omáčka, 200g zemiakové rösty (obsahuje 1,7) -
280g Konfitované kačacie stehno8.90 €150g dusená červená kapusta, 200g parená knedľa (obsahuje 1,3) -
150g Steak z lososa10.90 €na grile s bylinkovým maslom, 200g parmezánová kaša, 80g brokolica na pare s opečeným sézamom a baby kukuričkami (obsahuje 4,7,11)
SOPRÁNO PONÚKA>
Skutočný zážitok ...
Gastronómia v preklade znamená veda o žalúdku. V širšom poňatí je to náuka o vzťahu kultúry a potravy s dopadom na pohodu a zdravie organizmu. V užšom poňatí ide o kuchárske alebo kulinárske umenie.
MOŽNOSTI PLATBY
NAŠE SLUŽBY
