Soprano Restaurant
since 2014
DENNÉ MENU
-
0,33l Pohánková polievka so zeleninou(obsahuje 1)
-
MENU 1130g Údené mäso, 300g hrachová kaša, volské oko, hrianka7.00 €(obsahuje 1,3)
-
MENU 2150g Kuracie rezančeky s wok zeleninou,7.00 €250g dusená ryža (obsahuje 1,3)
-
MENU 3300g Domáce lokše7.00 €plnené kačacou pečeňou na cibuľke, 100g šalát z kyslej kapusty s farebným korením a pórom (obsahuje 1)
-
MENU 4400g Taštičky z lístkového cesta6.50 €plnené gaštanovým pyré, višňová omáčka, čokoláda (obsahuje 1,3,7)
-
0,33l Kačací vývarso širokými rezancami a zeleninou (obsahuje 1,3)
-
MENU 1450g Bravčová živánska7.00 €s pečenými zemiakmi, paprikovo-cibuľovou omáčkou a grilovanou slaninkou (obsahuje 1,10)
-
MENU 2150g Kuracie roládky7.00 €plnené šunkou a oštiepkom, 120g šampiňónová omáčka, 250g dusená ryža (obsahuje 1,7)
-
MENU 3130g Vyprážaný karfiol7.00 €, 250g petržlenové zemiaky s maslom, 80g tatárska omáčka (obsahuje 1,3,7)
-
MENU 4400g Jahodové knedlíky6.50 €s opraženou strúhankou, čokoládou a praženým maslom (obsahuje 1,3,7)
-
0,33l Šošovicová kysláso zemiakmi (obsahuje 1,7)
-
MENU 1150g Hovädzie varené (zadné),7.00 €150g chrenová omáčka, 200g parené knedle (obsahuje 1,7)
-
MENU 2150g Kuracie nugetky7.00 €s BBQ omáčkou, 250g pučené zemiaky na cibuľke (obsahuje 1,3,7)
-
MENU 3350g Miešané šalátové listy s tuniakom,7.00 €cherry paradajkami, varené vajíčko, kukurica, čierne olivy, aceto balsamico, olivový olej (obsahuje 3,4)
-
MENU 4450g Lievance6.50 €plnené pistáciovým krémom, preliate horúcim ovocím (obsahuje 1,3,7,8)
-
0,33l Hráškový krém s krutónmi(obsahuje 1,7)
-
MENU 1150g Bravčová roláda plnená omeletou s kápiou a syrom,7.00 €250g dusená ryža so zeleninou (obsahuje 1,7)
-
MENU 2400g Miešané šalátové listy7.00 €s kuracími nugetkami v sézame, syr, chilli majonéza, krutóny (obsahuje 1,3,7,11)
-
MENU 3120g Vyprážaný oštiepok7.00 €v haruľovom cestíčku, 250g petržlenové zemiaky, 80g tatárska omáčka (obsahuje 1,3,7)
-
MENU 4400g Grilovaná zelenina6.50 €s údeným tofu, jemný jogurtový dressing, celozrnné toasty (obsahuje 1,3,6,7)
-
0,33l Slepačí vývars mäsom, rezancami a zeleninou (obsahuje 1,3)
-
MENU 1150g Bravčový guláš7.00 €na koreňovom základe, 300g fazuľkový prívarok so zemiakmi, volské oko, chlieb (obsahuje 1,3,7)
-
MENU 2150g Vyprážaný kurací rezeň,7.00 €250g zemiaková kaša, 100g uhorkový šalát (obsahuje 1,3,7)
-
MENU 3450g Brokoliovo - karfiolový nákyp7.00 €zapekaný s mozarellou a paradajkou (obsahuje 1,3,7)
-
MENU 4400g Flambované trhance6.50 €s hrozienkami, strúhané jablko, karamel, zmrzlina (obsahuje 1,3,7)
NAŠE MENU
VÝBER ŠEFKUCHÁRA
SOPRÁNO PONÚKA>
Skutočný zážitok ...
Gastronómia v preklade znamená veda o žalúdku. V širšom poňatí je to náuka o vzťahu kultúry a potravy s dopadom na pohodu a zdravie organizmu. V užšom poňatí ide o kuchárske alebo kulinárske umenie.
MOŽNOSTI PLATBY
NAŠE SLUŽBY