DENNÉ MENU
-
0,33l Kurací vývar so širokými rezancami a zeleninou(obsahuje 1,3) -
0,33l Cesnaková krémová s pohánkou a krutónmi(obsahuje 1,7)
-
150g Vyprážaný mletý rezeň7.00 €plnený oštiepkom, 250g zemiakovo-fazuľkový prívarok (obsahuje 1,3,7)
-
400g Cestoviny penne7.00 €s kuracím mäsom a grilovanou zeleninou, bazalkovým pestom a parmezán (obsahuje 1,3,7,8)
-
350g Domáce gnochi7.00 €s grilovanými kúskami lososa, pór, baby mrkva, hrášok, limetka, parmezán (obsahuje 1,3,4,7)
-
350g Listový šalát,6.50 €uhorka, paradajky, mozzarela, krémové aceto balsamico, pizza tyčinky, bazalkové pesto (obsahuje 1,7,8)
-
0,33l Morčací vývar s mrkvovými knedličkami a zeleninou(obsahuje 1,3)
-
0,33l Šampiňónová polievka s vajíčkom a zemiakmi(obsahuje 1,3,7)
-
450g Važecká pochúťka7.00 €v haruli (bravč.mäso,kuracie,pečeň) posypaná syrom, šalát z kys.kapusty (obsahuje 1,3,7)
-
150g Vyprážané kuracie prsia,7.00 €350g zemiakový šalát s vajíčkom, kyslou uhorkou, parenou cibuľkou a kukuricou (bez majonézy) (obsahuje 1,3,7)
-
400g Vegetariánsky ,,BURGER" v sézamovej žemli7.00 €s domácimi hranolkami - encián, cheddar, údený syr, červená repa, karamelizovaná cibuľka, rukola, byl. dressing (obsahuje 1,7,8,11)
-
400g Cestoviny špagety „ AGLIO e OLIO“6.50 €- olivový olej, chilli, cesnak, petržlenová vňať, parmezán (obsahuje 1,7)
-
0,33l Hovädzí vývar s brokolicou, pohánkou a zeleninou(obsahuje 1)
-
0,33l Hrachový krém s klobásou a krutónmi(obsahuje 1)
-
150g Bravčový perkelt7.00 €s kyslou uhorkou, 250g maslové halušky (obsahuje 1,3,7)
-
450g Gratinované lasagne7.00 €s mozzarellou a kuracím mäsom v syrovej omáčke, s brokolicou a paradajkami, salsa (obsahuje 1,3,7)
-
130g Vyprážaný karfiol7.00 €, 250g petržlenové zemiaky s maslom, 80g tatárska omáčka (obsahuje 1,3,7)
-
450g Zapekaná tvarohová žemľovka6.50 €s vanilkovým krémom (obsahuje 1,3,7)
-
0,33l Teľací vývar so šunkovým zvitkom a zeleninou(obsahuje 1,3,7)
-
0,33l Frankfurtská polievkas párkom (obsahuje 1,10)
-
150g Vyprážaný bravčový rezeň7.00 €z karé, 250g opekané zemiaky, 100g uhorkový šalát so smotanou (obsahuje 1,3,7)
-
150g Kuracie kúsky v solamyle7.00 €v sladko-pikantnej omáčke so sézamom, 250g dusená ryža (obsahuje 1,3,6,11)
-
150g Grilovaná tilapia7.00 €s bylinkovým maslom, 200g zeleninový šalát s bulgurom a baby špenátom (obsahuje 1,4,7,8)
-
450g Domáce šúľance6.50 €s makom, praženým maslom a čokoládou (obsahuje 1,3,7)
-
0,33l Slepačí vývars mäsom, rezancami a zeleninou (obsahuje 1,3)
-
0,33l Fazuľová kysláso zemiakmi (obsahuje 1,7)
-
150g Pečená bravčová krkovička,7.00 €150g dusená červená kapusta, 200g domáca knedľa (obsahuje 1,3)
-
150g Vyprážané kuracie stehná7.00 €(bez kosti), 250g zemiaková kaša, 100g broskyňový kompót (obsahuje 1,3,7)
-
150g Pečené šampiňóny7.00 €plnené niva syrom, 250g bataty pyré (obsahuje 7)
-
400g Zdravé mrkvové palacinky6.50 €plnené nutelou, čerstvé ovocie, limetková pena (obsahuje 1,3,7)
NAŠE MENU
VÝBER ŠEFKUCHÁRA
-
200g FLANK steak na grile13.90 €(je dlhý a plochý plátok mäsa zo spodných brušných svalov, odporúčaná úprava stredne prepečený), 200g gratinované zemiaky v šupke plnené smotanovým syrom, baby špenátom, červenou cibuľou a parmezánom, 80g pyré z hokkaido tekvice (obsahuje 7,8) -
150g Grilované hovädzie filetky9.90 €s baby kukuričkami a bambusovými výhonkami, cuketou, cherry paradajkami v jemne pikantnej omáčke, posýpané sézamom (obsahuje 1,6,10,11) -
150g Jeleň „SOUS VIDE“10.90 €120g omáčka zo sušených sliviek, 250g fritované zemiakové kolieska v šupke s rozmarínom,brusnice (obsahuje 1,7,8) -
150g Medajlónky z bravčovej panenky6.90 €obalené v oravskej slaninke, 120g oštiepkovo-bryndzová omáčka, 200g zemiakové rösty (obsahuje 1,7) -
280g Konfitované kačacie stehno8.90 €150g dusená červená kapusta, 200g parená knedľa (obsahuje 1,3) -
150g Steak z lososa10.90 €na grile s bylinkovým maslom, 200g parmezánová kaša, 80g brokolica na pare s opečeným sézamom a baby kukuričkami (obsahuje 4,7,11)
SOPRÁNO PONÚKA>
Skutočný zážitok ...
Gastronómia v preklade znamená veda o žalúdku. V širšom poňatí je to náuka o vzťahu kultúry a potravy s dopadom na pohodu a zdravie organizmu. V užšom poňatí ide o kuchárske alebo kulinárske umenie.
MOŽNOSTI PLATBY
NAŠE SLUŽBY
